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140 | 2011-07-15 Acqua ricca di ferro

Buongiorno,
I miei nonni hanno bisogno di assumere una maggiore quantità di ferro nella loro dieta.
Potreste indicarmi quali sono le acque, presenti in commercio, più ricche di ferro?
In attesa di risposta, Vi faccio i miei complimenti per l'ottimo sito internet e Vi ringrazio per l'attenzione.
Michele

Risposta:
Buongiorno,
Purtroppo non esistono in commercio acque ricche di ferro, quelle che lo contengono vengono opportunamente deferrizzate presso lo stabilimento di imbottigliamento per evitare che una volta aperte il ferro si ossidi lasciando sul fondo della bottiglia dei depositi colorati. L’unico modo per assumere acque ferruginose è quello di recarsi presso i centri termali dove queste acque sgorgano, ve ne sono diversi sparsi per l’Italia. Comunque se i suoi nonni devono incrementare con regolarità la loro dieta con più ferro, ne parli con il suo medico ma a mio avviso converrebbe assumere opportuni integratori (es. Ferro + Vitamina C, che ne aiuta l’assimilazione).
Sperando di aver fatto cosa gradita la saluto cordialmente.
Dott. Giorgio TEMPORELLI

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