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62 | 2009-07-27 La scelta dell'acqua

Buongiorno Sig. Temporelli,
sto cercando di capire quali sono le principali caratteristiche che vengono richieste dai consumatori finali sulla scelta dell' acqua. Ci sono sondaggi o tabelle?
La ringrazio molto.
Un cordiale saluto e Buon lavoro.
Mariangela

Risposta:
Buongiorno Mariangela,
quello che in genere viene richiesto al consumatore è quale tipologia di acqua preferisce (del rubinetto oppure minerale) e per quale motivo. Altre informazioni possono concernere la zona geografica di residenza o la fascia di età del consumatore. Un’interessante documentazione a riguardo potrebbe essere quella preparata dall’ISTAT (“Aspetti della vita quotidiana” Statistiche in breve, 2000); un altro lavoro che invece ho svolto personalmente è quello riportato nel mio libro “L’acqua che beviamo - Franco Muzzio Editore, 2003” alle pagg.283-285, riguardante l’elaborazione dei dati emersi dalla compilazione di un questionario da parte di oltre 650 studenti delle scuole superiori.
Cari saluti
Dott. Giorgio TEMPORELLI

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