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D Repubblica delle Donne | Articolo Aprile 2004

Le gradazioni dell'acqua

Le Nazioni Unite hanno dichiarato il 2003 I'anno internazionale dell'acqua ed è stato anche il momento in cui la questione delle risorse è emersa drammaticamente a tutti
i livelli. L'approvvigionamento idrico rappresenta uno dei problemi più importanti non solo dal punto di vista sanitario, ma anche sociale ed economico. In primo luogo perché è un alimento indispensabile per tutti gli esseri viventi. Le reazioni biochimiche, infatti. avvengono in ambiente acquoso e le cellule assumono attraverso I'acqua i principi nutritivi ed eliminano i prodotti finali del loro metabolismo. Contribuisce in vari modi all'igiene individuale e pubblica e condiziona lo sviluppo economico, essendo indispensabile in molte attività agricole e industriali. Fondamentale, inoltre, I'apporto di acqua sana e pura all'interno dell'organismo. Ancora oggi c'e molta disinformazione sull'argomento e alcune persone presentano carenze salutistiche causate da questo problema spesso ignorato. Quale acqua e più idonea per la salute?

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Webmaster Tudor Andrei