In questa sezione vengono presentate alcune mie recensioni a pubblicazioni, sia tecniche sia divulgative, riguardanti l’acqua ed argomenti ad essa correlati.

Hai scritto un libro, un articolo o una tesi avente come tema principale l’acqua e ti interesserebbe una mia recensione? Contattami.
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Recensione 145

Titolo: L’epopea del gas (2009)
Autore: Michele Pittaluga, Manuela Signorelli
Casa Editrice: Erga Edizioni
Il gas naturale è costituito da una miscela di gas di cui il metano rappresenta oltre il 90%; esso viene estratto dal sottosuolo, purificato, trasportato, odorizzato e distribuito alle utenze. Ma non è sempre stato così. Sino agli 70 del secolo scorso il gas combustibile era un prodotto artificiale, derivato dalla distillazione secca del carbone fossile, effettuata in officine specializzate. Tale tecnica di produzione venne sviluppata in Europa , nei paesi dove si trovavano i giacimenti di carbon fossile, ovvero Inghilterra, Germania e Francia. Furono proprio francesi le società che, a Genova, avviarono un rudimentale impianto di produzione, consentendo così, nel 1846, l’accensione dei primi fanali pubblici.
Il libro è diviso in due parti: nella prima Manuela Signorelli analizza, dopo un breve excursus sulla storia del gas in Europa ed in Italia, le fasi che caratterizzarono la produzione del gas a Genova; nella seconda Michele Pittaluga descrive i saperi di un mestiere ormai estinto attraverso la descrizione di alcuni degli oggetti più significativi presenti del Museo dell’Acqua e del Gas di Fondazione AMGA.
Un bel libro, riccamente illustrato, che racconta una parte importante della storia di Genova.
Recensione 144

Titolo: L’acquedotto storico di Genova (2009)
Autore: Luciano Rosselli
Casa Editrice: Nuova Editrice Genovese
Luciano Rosselli è ben noto a tutti gli studiosi dell’Acquedotto storico di Genova per il suo completissimo sito (www.acquedottogenova.altervista.org), punto di riferimento certo per la quantità e la qualità delle informazioni rese disponibili. Con questo volume l’autore rende fruibili, a chi non è avvezzo all’uso del computer, le informazioni sull’acquedotto storico già reperibili sul web, con l’aggiunta di notizie ed immagini inedite. L’argomento viene presentato suddiviso in 3 parti distinte ed indipendenti:
nella prima si descrive l’acquedotto in 13 capitoli (L’acquedotto romano; l’acquedotto medioevale; il prolungamento seicentesco; le prese; l’atlante del Vinzoni; i ponti canale; i ponti sifoni; le gallerie; l’acquedotto in città; gli altri acquedotti genovesi; bronzini, spandenti e cannoni; sezioni del canale e portata; pozzi, cisterne e fontane), ognuno corredato da interessanti fotografie (361 e tutte a colori).
La seconda parte è dedicata alle “Passeggiate sull’acquedotto”, descritte attraverso 10 itinerari; la parte terza è invece costituita da una “Cronologia completa dell’acquedotto dal 1071 al 2009”, 26 pagine di accadimenti, ognuno con fonte bibliografica.
Un libro interessantissimo con un ottimo il rapporto qualità prezzo.
Recensione 143

Titolo: Dell’approvvigionamento idrico della città di Genova (2009)
Autore: Giacomo Revelli
Casa Editrice: Fratelli Frilli Editori
Neptuno Caeiro è un chimico di origine portoghese che lavora in un laboratorio per il controllo della qualità delle acque potabili di Genova. Neptuno sa che la città è servita da più acquedotti ed è convinto le varie acque, a seconda della loro provenienza, siano in grado di influenzare la personalità di chi le beve. Per questo motivo gli “utenti Nicolay” sarebbero burberi, laconici, formali, mugugnoni, tirchi, e scettici mentre gli “utenti ADFG” sarebbero più disponibili, spontanei, loquaci, ottimisti, sognatori e utopisti. Neptuno ha raccolto molte informazione in proposito e sta scrivendo le sue teorie per un importante trattato dal titolo “Dell’approvvigionamento idrico della città di Genova”, che non riesce mai a portare a termine. La sua esperienza e la passione per la materia lo aiuteranno a risolvere alcuni omicidi inspiegabili avvenuti in diversi punti della città. Una storia avvincente, che ha il valore aggiunto di offrire al lettore anche informazioni sulla storia idrica della nostra città.
Recensione 142

Titolo: Riuso e risparmio delle acque reflue e meteoriche (2009)
Autore: AA.VV (a cura di L.G.Lanza)
Casa Editrice: CIPA Editore
Il 13 dicembre 2007, presso la sala Maestrale dei Magazzini del Cotone di Genova, si è svolta la V Giornata di Studio sui temi del Drenaggio Urbano Sostenibile dal titolo “Riuso e Risparmio delle Acque Reflue e Meteoriche”. Numerosi sono stati gli interventi da parte di relatori provenienti dai settori accademico, istituzionale ed aziendale, che hanno sottolineato l’importanza delle acque di origine meteorica nel quadro del riuso e del risparmio della risorsa idrica in ambito urbano. La Giornata di Studio è stata sicuramente un’occasione importante di stimolo nei confronti della ricerca di nuove ed efficienti soluzioni tecniche, tecnologiche e gestionali per l’ottimizzazione dei processi e degli impianti adibiti al riuso delle acque reflue e meteoriche. Il presente volume raccoglie gli atti dei vari interventi che si sono susseguiti durante la conferenza.
Recensione 141

Titolo: Le Terme di Levico e Vetriolo – Studi e ricerche di medicina termale (1991)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Azienda Speciale gestione Terme di Levico-Vetriolo
Il territorio italiano è ricco di acque minerali e termali, ognuna caratterizzata da una specificità analitica, figlia del territorio da cui nasce. Molti acquiferi trentini sono famosi per la particolarità delle loro acque, contenenti elevate concentrazioni di arsenico e di ferro ed utilizzate con successo nell’attività terapeutica e riabilitativa in ambito termale; tra le quali spiccano sicuramente le acque arsenicali-ferrugginose utilizzate negli stabilimenti termali di Levico e Vetriolo.
Il libro raccoglie una serie di studi riguardanti gli effetti fisiologici di queste particolarissime acque, un tempo vendute anche in farmacia, in funzione delle varie modalità di applicazione: balneoterapia, bibita, aerosol, inalazione.
Recensione 140

Titolo: La tragédie Malpasset (2005)
Autore: O.Donat
Casa Editrice: Imprimerie Lacoste-Roque Mont-de-Marsan
21 dicembre 1959, ore 21.13, la diga di Malpasset crolla, fuoriescono in un sol colpo 50 milioni di mc di acqua che causano la morte a 423 persone. Aspetti storici, caratteristiche della diga, la tragedia, i soccorsi e l’analisi delle possibili cause del crollo sono gli argomenti contenuti in questo bel libretto illustrato, reperibile solo in lingua originale.
Recensione 139

Titolo: Gli invasi artificiali (2009)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: ARPAT
Con questa nuova pubblicazione l’ARPAT, grazie all’esperienza decennale nel monitoraggio ambientale in ambito fluviale durante e dopo le operazioni di svaso, ha deciso di presentare un documento che propone specifici indirizzi per la gestione sostenibile dell’attività di svaso periodico dei bacini. In particolare, in modo da limitare il trasporto solido e i conseguenti effetti di carico nel tratto a valle dei corsi d’acqua, lo studio propone l’attuazione di svasi parziali con cadenze più ravvicinate, nonché di svasi totali a intervalli temporali maggiori. La pubblicazione può essere richiesta direttamente all’ARPAT tramite il suo sito: www.arpat.toscana.it
Recensione 138

Titolo: L’illusione dell’energia dal sole (2007)
Autore: F.Battaglia
Casa Editrice: 21mo SECOLO srl
Il prof. Battaglia, attualmente docente di Chimica Ambientale all’Università di Modena, ha la caratteristica peculiare di presentare al lettore i risultati dei suoi studi e di comunicare le sue opinioni con estrema razionalità e chiarezza. Le tesi riportate nei suoi scritti sono sempre supportate da evidenze numeriche, come sempre dovrebbe essere quando si vuole davvero capire o confrontare qualcosa che abbia una matrice tecnico-scientifica. Non è possibile, anzi è fuorviante, farsi condurre dai luoghi comuni, dal sentito dire, dal giornalismo, dalla politica, perché una scelta sbagliata ne preclude una giusta...
Questo è a mio avviso il principale insegnamento che Franco Battaglia ci da in merito a molte tematiche di attualità: elettrosmog, OGM, riscaldamento globale e fonti energetiche. E sono proprio le fonti energetiche che vengono prese in esame in questo interessante volume, dove energia solare (fotovoltaico e termoelettrico), idroelettrica, eolica, biocarburanti e nucleare vengono messi a confronto al fine di stabilirne le reali potenzialità su scala reale, ricordando al lettore che per soddisfare le nostre esigenze di energia è essenziale poter disporre di adeguata potenza.
Recensione 137

Titolo: Mignanego: il 19esimo respiro del tempo (2009)
Autore: AA.VV (a cura di Margherita Navone)
Casa Editrice: Stampato per conto dell’Associazione Culturale Mignanego
A Mignanego c’è un’importante Associazione che si chiama ACM (Associazione Culturale Mignanego), nata una decina di anni fa e che è arrivata, oggi, alla diffusione della centesima copia del “19esimoKm”, la “voce” dell’Associazione, che mensilmente viene diffuso gratuitamente per il territorio di Mignanego. Racconti, poesie, riflessioni, critiche, cultura, comunicazioni sono l’anima del “19esimoKm”, un giornalino che da a tutti la possibilità di dire qualcosa. Ebbene rileggendo il materiale raccolto è nata l’idea di pubblicare un volume antologico, che contenesse tutti gli articoli contenenti Mignanego inviati alla redazione in questi dieci anni. Margherita Navone ha curato la realizzazione di questo originale lavoro, riordinando i vari pezzi e riunendoli tra loro per dare origine ai capitoli tematici del libro, la cui lettura è un’occasione per chiunque voglia scoprire degli aspetti inediti di Mignanego e, magari, prendere contatto con l’ACM. Una copia del libro può essere richiesta direttamente all’Associazione, tramite mail acmacm@tiscalinet.it oppure fax: 010-7727056
Recensione 136

Titolo: L’arsenico nelle acque destinate al consumo umano (2004)
Autore: O.Conio, R.Porro
Casa Editrice: Franco Angeli
La direttiva europea 98/83/CE e, conseguentemente, la legislazione italiana, hanno previsto un abbassamento del limite di concentrazione per l’arsenico, fissandone il valore massimo a 10 microgrammi/L; questo ha comportato, per alcuni gestori d’acquedotto, una serie di problematiche sia di natura tecnica sia gestionale. Il volume propone una rassegna delle tecniche analitiche e una descrizione dei trattamenti utilizzati per la rimozione di questa sostanza, alle quali segue una panoramica sulla dimensione del problema nelle fonti idriche in Italia, in Europa e nel mondo, e alcuni tra i più significativi casi di studio. Vengono quindi descritti i principali effetti sulla salute umana evidenziati da recenti studi epidemiologici. La monografia si conclude con uno schema operativo finalizzato ad ottimizzare la scelta tecnologica necessaria al rispetto del nuovo standard qualitativo.
Recensione 135

Titolo: Roma sotterranea (2002)
Autore: I.D.Portella
Casa Editrice: Arsenale Editrice
Sotto il selciato della Roma monumentale esiste un’altra Roma, più raccolta e misteriosa, fatta di quotidianità e vita vissuta: la Roma sotterranea. Giardini, templi, terme e ninfei, sepolti sotto la coltre del tempo, narrano una storia fatta di culto e di mistero , ma anche della vita quotidiana attraverso edifici civili e urbani. Con l’ausilio di molte fotografie il libro conduce il lettore attraverso alcuni dei luoghi più affascinanti di Roma sotterranea, alcuni dei quali mai visitati prima ed altri di difficile accesso. Un viaggio nel tempo alla scoperta delle radici più antiche della nostra cultura.
Recensione 134 - scarica pdf

Titolo: Dampness and mould (2009) – scarica PDF
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Stampato per conto del WHO
Con questa preziosa pubblicazione il WHO fornisce le linee guida per il trattamento dell’aria nei locali; evidenziandone le criticità che sorgono per lunghe esposizioni in ambienti malsani, caratterizzati da concentrazioni di umidità non favorevoli alla salute umana, idonei invece all’insorgenza di muffe e funghi. L’inquinamento microbico riveste un ruolo molto importante nell’inquinamento degli ambienti indoor, esso è caratterizzato da centinaia di specie di batteri e funghi che sono in grado di proliferare negli interni quando trovano le condizioni ambientali favorevoli, generando problemi respiratori e allergie. Un documento di interesse generale, non solo per gli specialisti e gli operatori del settore.
Recensione 133

Titolo: La Storia del Vajont raccontata dal geologo che ha scoperto la frana (2005)
Autore: E.Semenza
Casa Editrice: K-flash
L’autore è il geologo che ha scoperto la frana del Vajont nell’agosto 1959, ovvero quattro anni prima che la stessa scivolasse nel lago provocando l’immane tragedia che tutti conosciamo, ed è anche il figlio dell’Ing. Carlo Semenza, il progettista della diga. Visto il rinnovato interesse da parte del grande pubblico sull’argomento “Vajont”, alimentato in questi ultimi anni soprattutto dagli spettacoli teatrali di Marco Paolini e dal film di Renzo Martinelli, Edoardo Semenza ha sentito la necessità di offrire anche il suo contributo mettendo a disposizione il materiale in suo possesso, non solo scientifico ma anche quel bagaglio di esperienze vissute direttamente sul campo in quegli anni.
Una delle persone sicuramente più autorevoli e competenti sull’argomento.
Recensione 132

Titolo: Acqua – alla scoperta di un elemento fondamentale (2005)
Autore: S.Ferrari, D.Sanino
Casa Editrice: Edizioni L’arciere
Un libro avvincente, scritto con mano esperta. Gli autori trattano i vari argomenti legati all’acqua, qui giustamente definito elemento fondamentale, con grande passione e chiarezza, la lettura scorre veloce perché le tematiche importanti vengono affrontate con l’intento di trasferire al lettore elementi di valutazione. Nelle prime pagine del libro si legge: “Molti credono che le questioni riguardanti l’acqua siano complesse e ristrette agli addetti ai lavori. Altri, al contrario, che le cose siano semplici e le risposte o le soluzioni assolutamente scontate. Nessuna delle due posizioni è corretta. Il fatto è che le domande concernenti l’acqua interessano la vita quotidiana di tanti. I dubbi non chiariti fanno nascere incertezza, incomprensione o addirittura ansietà”. Una posizione con cui concordo pienamente.
Recensione 131

Titolo: L’ultima acqua (1972)
Autore: A.Canuti
Casa Editrice: Chiriotti Editori
Il volume sottotitola “Trattato sulla chimica analitica, sulla depurazione e sulla legislazione delle acque” ed infatti gli argomenti contenuti nelle quasi 400 pagg. del libro spaziano dalla presenza dell’acqua sulla terra alle caratteristiche e l’analisi dell’acqua potabile, dalle fonti di approvvigionamento alle acque minerali, dalle acque per uso industriale all’inquinamento delle acque superficiali. Due capitoli sono dedicati alla legislazione italiane e straniera (particolarmente interessante quest’ultima). Il volume, nell’edizione originale del 1972, appare superato in alcune parti, soprattutto quelle di carattere legislativo, però le nozioni di carattere generale riferite alla chimica analitica, ai vari tipi di inquinamento e alle tecniche di depurazione sono ancora attuali e rendono il libro del Prof. Canuti un testo di sicuro interesse e riferimento per gli addetti ai lavori.
Recensione 130

Titolo: Impianti domestici di acque potabili (1937)
Autore: G. S.Sartorio
Casa Editrice: G. Lavagnolo Editore - Torino
Questo manuale è il frutto della pratica cinquantennale dell’autore, prima come industriale, poi di Direttore della Scuola professionale per Idraulici, lattonieri e gasisti di Torino. Il volume, oltre agli argomenti classici, presenta anche regole e nozioni che non si trovano abitualmente in un testo, derivando da quella cultura esperienziale che viene normalmente tramandata da padre in figlio in maniera del tutto empirica. La maggior parte degli argomenti trattati risente ovviamente del tempo trascorso, quindi il volume va valutato non tanto come riferimento tecnico odierno (anche se molte argomentazioni trovano validità ancora oggi), bensì letto con gli occhi del tecnico, dello studente o dell’apprendista dell’epoca.
La Chiriotti Editore ne ha recentemente curato la versione integrale in formato PDF.
Recensione 129

Titolo: Vajont – storia della valle (2008)
Autore: Elsa e Rico Mazzucco
Casa Editrice: Stampato da Grafiche Tielle Sequals (PN)
Ritornare sul luogo del disastro del Vajont dopo 45 anni dal momento della sciagura fa ancora un grande effetto, la valle sembra essersi “congelata” perché ben visibili sono i segni lasciati dalla frana e dall’onda. Altrettanto chiari sono i ricordi di Rico Mazzucco, che con grande passione mette a disposizione di chiunque lo voglia tutte le sue conoscenze sulla valle del Vajont e le vicissitudini legate alla costruzione della grande diga. Enrico e la moglie Elsa hanno scritto questo bel libro per fermare la memoria e per trasmettere, a chi non c’era, immagini, informazioni e poesia.
Recensione 128

Titolo: Aggiornamento del censimento quali-quantitativo dei corpi idrici della Liguria (1992)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Stampato per conto di regione Liguria e AMGA SpA
L’imponente lavoro sostenuto dai ricercatori della Regione Liguria e dell’AMGA, ha prodotto ben 4 volumi: 3 volumi per la descrizione delle acque interne ed uno dedicato alle conclusioni. Nel testo si riportano i dati analitici di tutti i corpi idrici della Regione Liguria, per ogni punto di prelievo si riportano i risultati dei vari campionamenti ed analisi effettuate con cadenza stagionale. A quasi 20 anni da quagli studi, i volumi in oggetto rappresentano ancora oggi un interessantissimo riferimento per chi fosse interessato a conoscere lem caratteristiche qualitative dei corpi idrici liguri.
Recensione 127

Titolo: L’acquedotto di Genova (1879)
Autore: F.Podestà
Casa Editrice: Tipografia del R. Istituto Sordo-Muti
Non c’è esperto dell’Acquedotto Storico che non abbia consultato il libro del Podestà, nel quale sono racchiuse le memorie cronologiche delle principali tappe che lo hanno caratterizzato. Architetti, ingegneri e scienziati, italiani e stranieri, hanno messo a disposizione, nel corso dei secoli, le loro competenze; illustri patrizi furono deputati alla sua cura e immense quantità di denaro vennero impiegate per le opere di potenziamento e mantenimento che con regolarità si susseguivano. Un libro ricco di dati e di date che rendono merito a quello che lo stesso Podestà definisce un importante Monumento.
Recensione 126

Titolo: Acque reflue urbane (2002)
Autore: O.Conio, V.Bonvicini, A.Carli, G.Mappa, L.Pane, G.L.Mariottini, P.Sammartino
Casa Editrice: PRIMA per conto della ECIG e AMGA SpA
Il volume apre con un interessantissimo capitolo riguardante l’Evoluzione storica dei sistemi fognanti e depurativi, a partire dai sistemi fognanti e depurativi nell’antichità (epoca preistorica, greca, romana, medievale, rinascimentale), per arrivare alle tecniche utilizzate in epoca contemporanea. I capitoli che seguono sono più tecnici e specifici, riguardando gli impianti, i processi e le apparecchiature presenti sia nella “linea acque” sia nella “linea fanghi”. Concludono l’opera i capitoli dedicati agli aspetti gestionali e di controllo in tempo reale, alla valutazione dei rischi e alla normativa. La materia è molto vasta ma con questo volume gli autori sono riusciti a trovare un ottimo compromesso tra rigore scientifico, scelta degli argomenti e fruibilità del testo.
Recensione 125

Titolo: World Water Resources at the Beginning of the 21st Century (2003)
Autore: Edited by I.A.Shiklomanov, J.C.Rodda
Casa Editrice: Cambridge University Press
Shiklomanov è sicuramente uno dei massimi esperti mondiali in merito a disponibilità, utilizzi e consumi delle risorse idriche su scala planetaria. In questo volume di oltre 400 pagine, ricchissimo di tabelle e grafici, gli autori ci presentano il quadro delle risorse idriche all’inizio del 21 secolo attraverso varie argomentazioni, alcune più di carattere generale come quelle contenute nel capitolo The Earth and its features, altre più specifiche come quelle presenti nei capitoli dedicati alle disponibilità idriche nelle varie aree della Terra, es. Water resources, water use and water availability in Europe. Il capitolo di chiusura è dedicato al rapporto tra i cambiamenti climatici e l’acqua Climate change and water resources. Un libro di riferimento per i professionisti del settore.
Recensione 124

Titolo: Fontane e lavatoi del cuneese (2007)
Autore: A.Restifo
Casa Editrice: stampato da Artigrafiche DIAL, Mondovì
Adriano Restifo ripercorre la storia delle fontane della provincia di Cuneo, dalla loro apparizione fino ai tempi recenti, descrivendo per ognuna caratteristiche tecniche e costruttive, e per alcune di esse specificando la qualità dell’acqua erogata in riferimento ai parametri di base: durezza, conducibilità, anioni, cationi e così via. Il testo è corredato da numerose foto, che completano il libro dal lato informativo e nello stesso tempo lo rendono assolutamente gradevole alla lettura.
Recensione 123

Titolo: Atlante delle acque minerali (2008)
Autore: U.Solimene, M.Pappagallo
Casa Editrice: Actabook
L’Atlante delle Acque Minerali, è questo il nome che gli autori hanno dato a questo libro che, non è facilmente classificabile nel senso che affronta temi impegnati senza tuttavia scendere in profondità nelle argomentazioni proposte; nelle 130 pagine che lo costituiscono gli argomenti riguardanti le acque minerali vengono poco più che sfiorati. Il testo è rigoroso e fluente ma il taglio rimane giornalistico e per questo motivo il volume può risultare, a mio parere, interessante soprattutto ai non addetti ai lavori.
Recensione 122

Titolo: Acquedotti fascisti (1937)
Autore: E.Cingolani, G.Di Castelnuovo, V.Lucci
Casa Editrice: Società Anonima Tipografica G.Luzzatti
Quest’opera in due volumi costituisce probabilmente il più importante lavoro editoriale riguardante le realizzazioni acquedottistiche effettuate durante il regime fascista. Il lavoro si presenta diviso in due parti: nella prima vengono descritti gli acquedotti urbani costruiti dalla marcia su Roma al dicembre 1933; nella seconda alcuni cenni riguardanti gli acquedotti in progetto o in corso di esecuzione al 21 aprile 1934. Tanto la prima che la seconda parte sono divise per regioni, poste in ordine alfabetico; ogni Regione è a sua volta divisa in Provincie ed in Comuni. A fianco di ogni comune viene indicata la popolazione recensita al 21 aprile 1931. Tralasciando la retorica di regime, l’opera risulta davvero imponente: ricchissima di dati tecnici, informazioni sul territorio e di fotografie inedite.
Recensione 121

Titolo: Genova e le due riviere (1846)
Autore: G. Banchero
Casa Editrice: Luigi Pellas, Editore
Il Banchero, con linguaggio dotto ma assolutamente piacevole, ci descrive Genova con quest’imponente opera di oltre 1000 pagine che si presenta divisa in cinque parti: Parte Prima – Monumenti pubblici; Parte Seconda - Monumenti privati; Parte Terza – Monumenti Religiosi; Parte Quarta – Riviera Orientale; Parte Quinta – Riviera Occidentale. Nella parte riguardante i Monumenti Pubblici, il Cap.7 è dedicato a Acquedotti, fontane ed ammazzatoi; qui sono riportate molte notizie interessanti riguardanti l’Acquedotto Storico di Genova (l’unico esistente all’epoca). Per chi fosse interessato e avesse difficoltà a reperirlo in biblioteca si segnala che il testo è disponibile in formato PDF su http://books.google.com
Recensione 120

Titolo: L’acqua e la città (2008)
Autore: M.Doria
Casa Editrice: Franco Angeli
Il libro tratta della storia degli acquedotti genovesi De Ferrari Galliera e Nicolay nei secoli XIX e XX, ovvero a partire dalla loro costituzione per arrivare ai giorni nostri. Il libro è frutto di una lunga ed approfondita ricerca da parte dell’autore negli archivi delle due società acquedottistiche che per lungo tempo hanno rappresentato il duopolio nella gestione delle risorse idriche della città di Genova. Il risultato è estremamente interessante: un testo in cui vengono affrontati aspetti tecnici, amministrativi, politici e finanziari per una storia lunga oltre 400 pagine.
Recensione 119

Titolo: La mia verità sulla memoria dell’Acqua (2006)
Autore: J.Benveniste
Casa Editrice: Macro Edizioni
Jacques Benveniste è stato un grande scienziato, un immunologo di fama internazionale che è passato alla storia soprattutto per alcuni esperimenti dai quali sarebbe emersa la possibilità che l’acqua potesse conservare una memoria delle sostanze che vi hanno transitato. I risultati di queste prove vennero pubblicati il 28 giugno 1988 dalla prestigiosa rivista scientifica Nature, per essere ritrattati dalla rivista stessa poche settimane dopo a seguito di una controverifica effettuata da un equipe di specialisti. Il libro tratta sia degli aspetti tecnici riguardanti gli esperimenti ed i risultati ottenuti da Benveniste, sia delle vicissitudini umane che hanno coinvolto il ricercatore francese e i suoi collaboratori dopo che la scienza ufficiale ha disconosciuto la validità delle sue teorie.
Recensione 118

Titolo: L’acquedotto di Valle Noci (1935)
Autore: E.Contini
Casa Editrice: Stampato da Stabilimento Tipografico Nazionale - Trieste
Nei primi decenni del XX secolo il Comune di Genova, superando grandi difficoltà, realizzò un nuovo acquedotto con un duplice scopo: aumentare la dotazione idrica della città ma, soprattutto, portare l’acqua potabile nelle alture e in genere nelle località che ne erano sprovviste. Particolarità di questa nuova opera era infatti l’altezza sul livello del mare del serbatoio costruito nelle adiacenze dell’antico forte Sperone, a circa 430 mslm. In questa memoria, presentata dall’Ing. Ettore Contini in occasione del III Congresso Nazionale degli Ingegneri Italiani tenutosi a Trieste nel 30 maggio-2 giugno 1935, si riportano tutti i passi essenziali ed i dati tecnici relativi alla realizzazione di questa importante opera.
Recensione 117

Titolo: Le acque potabili – introduzione alla conoscenza (2008)
Autore: ARPAT
Casa Editrice: Stampato da Nuova Grafica Fiorentina - Firenze
In questa settima scheda informativa l’ARPAT dedica i propri sforzi per la diffusione della conoscenza delle acque potabili. L’opuscolo, in linea con gli altri della collana, si presenta ben equilibrato nel mescolare informazioni rigorose ad immagini che ne alleggeriscono la lettura rendendola fruibile anche al non esperto. I testi e le foto sono di Francesco Mantelli.
Recensione 116

Titolo: Quali contatori d’acqua si debbono adottare in Italia? (1924)
Autore: Società Anonima Rebosio & C.
Casa Editrice: Stampato da Officine Grafiche Elli & Pagani - Milano
In questo breve manuale, preparato dalla Società Anonima Rebosio &C., vengono illustrati i differenti sistemi di distribuzione dell’acqua potabile ai privati agli inizi del 900: rubinetto libero, a bocca tassata, a contatore. Vengono illustrati vantaggi e limiti di ciascuno di questi sistemi allo scopo di dimostrare come sia il solo quello a contatore in grado di salvaguardare gli interessi degli utenti e delle amministrazioni degli acquedotti. Lo scritto nasce dalla volontà di pubblicizzare i contatori d’acqua prodotti dall’azienda Rebosio, tuttavia esso presenta anche un quadro abbastanza preciso di quella che era la realtà italiana in merito ai sistemi di distribuzione domestici di acqua potabile. Interessante.
Recensione 115

Titolo: Les aqueducs romains de Lyon (2008)
Autore: J. Burdy
Casa Editrice: L’araire
Il Prof. Burdy, tra il 1987 e il 1996, ha pubblicato quattro monografie, una per ciascuno degli acquedotti romani di Lione: Mont d’Or, Yzeron, Brévenne e Gier. In questo volume si raccolgono, in maniera più sintetica ma altrettanto rigorosa, le principali informazioni riguardanti i quattro acquedotti, corredate da una gran numero di illustrazioni. Il libro, scritto in francese, è comunque di facile consultazione e rappresenta un sicuro riferimento per tutti coloro che intendono approfondire l’argomento, per diletto o professione.
Recensione 114

Titolo: BEVITALIA 2008-9 (2008)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Beverfood srl
Come ogni anno l’Annuario delle acque minerali , bibite e succhi e bevande alla frutta è stato pubblicato, con la sua grande raccolta di dati: il mercato, i prodotti, le confezioni, le marche, i produttori, i fornitori d’impianti, il packaging, i servizi e le associazioni di settore. Nel settore della stampa specialistica l’Annuario BEVITALIA rappresenta sicuramente una pubblicazione di riferimento, imperdibile per gli addetti ai lavori.
Recensione 113

Titolo: L’acquedotto civico di Genova: un percorso al futuro (2004)
Autore: C. Guastoni
Casa Editrice: Franco Angeli
L’acquedotto Civico di Genova ha rappresentato per un lunghissimo periodo di tempo, ovvero dal XI secolo sino all’avvento delle compagnie acquedottistiche private (1853 Nicolay e 1880 ADFG), l’unica risorsa idropotabile per la città. In questo volume si ripercorrono le tappe storiche relative alla costruzione e agli interventi di ammodernamento e ampliamento che l’antico manufatto ha subito nel corso dei secoli, per arrivare al progetto di ricerca sulla trasmissione acustica dei dati condotto verso la metà degli anni 90.
Recensione 112

Titolo: La diga di Busalletta(1975)
Autore: Acquedotto Nicolay – Società Italiana Condotte d’Acqua
Casa Editrice: Realizzato da Stampagraf Roma
Al’inizio degli anni 70 la Compagnia dell’Acquedotto Nicolay da il via ad una serie di importanti opere mirate all’ammodernamento ed al potenziamento degli impianti di potabilizzazione da essa gestiti. Tra questi progetti vi è la realizzazione di un’importante sbarramento sulle alture di Busalla in grado di dare origine ad un lago artificiale da utilizzarsi come risorsa idropotabile per la città di Genova. Nel 1975 la diga era terminata e l’invaso da essa generato contava 4.500.000 metri cubi di acqua.
Questo opuscolo, realizzato da l’Acquedotto Nicolay e dalla Società Italiana per le Condotte d’Acqua, presenta gli elementi essenziali riguardanti la costruzione della diga di Busalletta.
Recensione 111

Titolo: Le acque per uso alimentare in Italia (1992-3-4)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Rivista di Merceologia
Negli anni 1992-4 alcuni ricercatori dell’AMGA e del Dipartimento di Chimica Generale dell’Università di Pavia hanno condotto un’interessante ricerca sulle acque per uso alimentare che è sfociata in una triplice pubblicazione per la Rivista di Merceologia: “Le acque potabili” del 1992, “Le acque minerali” del 1993 e “La potabilizzazione al rubinetto dell’utente” nel 1994. Sono ormai passati alcuni anni da quelle ricerche, tuttavia i risultati a cui sono giunte sono ancora oggi assolutamente validi ed attuali e per questo motivo si ritiene la lettura di questi opuscoli di assolutamente formativa.
Recensione 110

Titolo: Il trionfo dell’acqua (1986)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Paleani Editrice
Dal 31 ottobre 1986 al 15 gennaio 1987 il Comune di Roma, di concerto con di I.W.S.A. - A.C.E.A. , ha organizzato una mostra in occasione del 16° Congresso ed Esposizione Internazionale degli Acquedotti dalla quale è scaturito il presente volume. Tra gli argomenti trattati: -Gli Acquedotti Antichi (IV sec. a.C. – VI sec. d.C.); - Gli Acquedotti Medioevali e Moderni (VI sec d.C. – XIX secolo); Gli Acquedotti Contemporanei
Recensione 109

Titolo: Acqua potabile di qualità (2008)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Stampato per conto di Gestione Acqua SpA e A.ato6
La presente pubblicazione , limitatamente al settore relativo alle acque destinate al consumo umano, si prefigge lo scopo di avvicinare il consumatore/utente alla Società, fornendogli informazioni sulla provenienza e sulle caratteristiche delle acque distribuite in rete nel territorio della provincia di Alessandria, sia prima che dopo gli eventuali trattamenti di potabilizzazione, sulle tecnologie utilizzate per effettuare tali trattamenti, nonché sulla gestione di eventuali non conformità riscontrate, tanto da parte degli organi di controllo quanto da parte del gestore stesso. A corredo della pubblicazione una cartografia che illustra nel dettaglio le zone servite da Gestione Acqua SpA.
Recensione 108

Titolo: Volume degli Atti del XVIII Congresso Nazionale ADI: Aqua 2008-Alimentazione, Nutrizione e Acqua (2008)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: ADI Magazine
Dal 5 all’8 novembre 2008 si è tenuto a Genova il XVIII Congresso Nazionale ADI (Associazione Dietetica Italiana) in cui sono state presentati lavori riguardanti l’Alimentazione, la Nutrizione e l’Acqua. In questo Numero Speciale di ADI Magazine si riportano gli Atti di questo Congresso, che ha visto la partecipazione di un grandissimo numero di esperti del settore, provenienti da tutte le regioni d’Italia. Il volume, di oltre 300 pagg., raccoglie gli abstract di tutte le relazioni offrendo, al lettore esperto, una notevole quantità di informazioni.
Recensione 107

Titolo: Acque minerali e di rubinetto (2004)
Autore: G.Vinazzani
Casa Editrice: stampato da Avenzagrafica Srl per conto di A.I.E.S. Regione Liguria-Comitato Locale di Ortonovo
In questo opuscolo si riportano gli atti del Convegno “Acque minerali e di rubinetto - conoscerle meglio” svoltosi ad Ortonovo l’11 settembre 2004. L’intento di questa piccola guida è quello di fornire uno strumento utile e pratico al consumatore, ovvero orientare le persone ad un uso corretto dei numerosi tipi di acque minerali oggi offerti dal mercato.
Recensione 106

Titolo: Acqua nostra (2004)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Stampato per conto di Provincia di Genova e AMGA SpA
Con questo opuscolo di una quarantina di pagine la Provincia di Genova e l’AMGA SpA offrono alla cittadinanza un mezzo per conoscere meglio la “nostra” acqua e per gestirla al meglio attraverso un consumo più consapevole. Dopo alcune pagine dedicate ad informazioni di carattere generale, il lettore viene guidato tra le pagine di “casa nostra”, tra impianti di potabilizzazione, de interessante e piacevole puratori e tariffe. Un breve glossario conclude questo lavoro, la cui consultazione è resa particolarmente piacevole dal taglio divulgativo e dalla presenza di molte illustrazioni.
Recensione 105

Titolo: Dai ghiacci della Terra ai ghiacci dell’universo (2007)
Autore: AA.VV
Casa Editrice: Erga Edizioni
Fa parte della collana dei Quaderni dei Mercoledì della Scienza anche questo volume sui ghiacci della Terra e dell’universo; un percorso che inizia sul nostro Pianeta, illustrando il ruolo dei ghiacciai terrestri e le prevedibili conseguenze della loro regressione, prosegue con le ultime ricerche sui laghi subglaciali della calotta Antartica ed infine si sposta nel Sistema Solare, per dar conto degli studi e delle missioni spaziali alla ricerca dell’acqua, sia essa in forma di ghiaccio oppure liquida, come elemento fondamentale per la costituzione e lo sviluppo della vita.
Recensione 104

Titolo: Attenti all’acqua (2007)
Autore: L.Rho
Casa Editrice: M.I.R. Edizioni
Il libro sottotitola “quello che dobbiamo sapere e quello che possiamo fare”, tuttavia quello che dobbiamo sapere sull’acqua che beviamo, e quello che possiamo eventualmente fare per migliorarne le caratteristiche, non corrisponde a quanto suggerito dal presente volume. Più che un testo informativo lo scritto in oggetto sembra il frutto del lavoro di un operatore del settore, più interessato però a promuovere alcuni tipi di tecnologie piuttosto che fare cultura. Le parole utilizzate per decantare i presunti vantaggi e i benefici per la salute indotti dalle acque osmotizzate ne sono un esempio.
Recensione 103

Titolo: L’aqueduct romain du Gier (1996)
Autore: J. Burdy
Casa Editrice: Département du Rhône
L’aqueduct romain du Gier è l’ultimo della quadrilogia scritta dal prof. Burdy sugli acquedotti romani di Lione, 4 libri per 4 acquedotti ovvero: L’aqueduct romain du Mont d’Or (1987), L’aqueduct romain de l’Yzeron (1991), L’aqueduct romain dr la Brevenne (1993) e L’aqueduct romain du Gier (1996). J. Burdy è sicuramente uno dei massimi esperti a livello mondiale degli acquedotti romani di Lione e questi volumi ne sono una testimonianza. Dati, misure, cartine, disegni, fotografie e percorsi per apprendere tutto ciò che, ad oggi, è noto su questi antichi reperti. Eccellenti.
Recensione 102

Titolo: Acquedotto DeFerrari Galliera (1955)
Autore: Acquedotto DeFerrari Galliera
Casa Editrice: Stampato in proprio
Nel 1955 l’attività dell’Acquedotto De Ferrari Galliera compiva 75 anni e per tale ricorrenza venne stampato il presente fascicolo, nel quale veniva riassunto il lavoro effettuato dalla Società in 75 anni di rifornimento idrico alla città di Genova. Il lavoro si presenta in una ventina di pagine, ricche di illustrazioni (tutte b/n) e descrizioni, sia di carattere storico che tecnico-divulgative.
Recensione 101

Titolo: Genova preromana (2007)
Autore: P.Melli
Casa Editrice: Fratelli Frilli Editori
In questo libro Piera Melli (Sopraintendenza dei beni Archeologici della Liguria) ci presenta una sintesi delle conoscenze sulla storia di Genova, dalle sue origini all’arrivo dei Romani, in un arco di tempo che va dal VII al III secolo a.C.: un periodo storico molto lontano, precedente alla romanizzazione della città, ma cruciale per i popoli affacciati sul Mediterraneo. Dalla lettura di questo volume è possibile apprendere i nomi dei primi abitanti di Genova, la lingua che parlavano, le cure che riservavano ai loro morti e il paesaggio che li circondava.