La DUREZZA DELL’ACQUA è un importante parametro sul quale c’è ancora molta confusione (anche tra gli addetti ai lavori) tra il significato sanitario e quello tecnologico, che vengono spesso male interpretati. Condivido in proposito una mia intervista al personale del CeNSiA (ISS), rilasciata per l’ultimo numero di #Aiaq News.
